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martedì 14 gennaio 2014

Cosa faccio a Milano? Cosa faccio a Milano.

Ciao ragazzi!!
Ecco un post carino che potrebbe interessare qualche persona che non ha mai visto Milano o magari è lì da poco..o ci deve passare un pò di tempo.
Io ci vado ogni tanto quando voglio staccare un pò la spina da Napoli e da tutto e prendere un attimo di respiro.
Partendo dal presupposto che io non ci vivo, ma ci passo roba di 10-20 giorni in un anno, vi dico quello che faccio io per rilassarmi sono pillole.... ecco pilloledivitamilanese. Quello che ho visitato e quello che ho in programma di fare nella mia prossima gita.



Cosa ho visitato a Milano quando ci sono andata come turista. Piazza Duomo, Duomo, San Babila, Castello Sforzesco, Galleria, Pinacoteca di Brera , Palazzo Reale, Museo del '900 e ovviamente ho passeggiato per le strade dello Shopping e sui Navigli (sia di sera che al mattino).

Quello che assolutamente non ho visto e che sono ANNI che voglio vedere dal vivo è il Cenacolo ma bisogna prenotare e non faccio mai in tempo DANNAZIONE!


Come passo il tempo, prettamente mangio... sul serio MANGIO!! Quando sono rilassata e in vacanza lì non rispetto la dieta perciò cerco di togliermi tutti gli sfizi possibili.. quindi sushi (che non mangio a Napoli perchè mi sembra che qui non è arrivata ancora la cultura del 'giapponese', cinese sicuramente ce ne sono mille di ristoranti buoni a Napoli... ma giapponese... che io abbia trovato, economici e di qualità proprio no! Meglio una pizza qui)... i cicchetti sui navigli.. poi ho provato le Polpette da Meatballs Family (di Diego Abatantuono) cosa molto simpatica da fare (si mangiano solo polpette xD).. poi mangio il gelato da Cioccolati Italiani (METTONO IL CIOCCOLATO FUSO NELLA PUNTA DEL CONO!!) e vorrei andare GROM che ho provato a Torino e ho letteralmente AMATO!
Un'altra cosa che vorrei provare è "Ernest Knamm" (il re del cioccolato)..solo che bisogna arrivarci con la macchina perchè non so come arrivarci con i mezzi e non ne ho avuto la disponibilità... ma voglio il suo CIOCCOLATO.... *_*
Ultima abitudine che ho preso quest'anno è macaron!! li ho trovati alla rinascente e li ho presi... poi ho scoperto che c'era anche Laduree e mi sono pentita... visto che mia mamma non ha comprato i macaron da Laduree a Parigi quest'estate mi sarebbe piaciuto provarli...! (anche se ho letto che i parigini non li batte nessuno!)
Ultima cosa che faccio è l'aperitivo da Blender... che secondo mio cognato è il migliore!!



Quindi quello che faccio è passeggiare fare compere e mangiare!! Altrimenti passo il tempo a casa a leggere e vedere film... già perchè io mi appoggio a casa di mio cognato... e se non mangiamo fuori spesa sempre all'Esselunga o al Carrefur vicino casa! Caramelle gommose anguria e biscotti!! (per la cioccolata calda *_*)

Per spostarmi prendiamo la metro o la macchina... ma la metro è un mezzo veloce e viaggia fino a tardi (00.00 credo!)... quindi se scegliete Hotel o Casa magari attenti alla metro dov'è e dove porta oppure fittate una bicicletta!! Mi piacerebbe da morire girare in bicicletta a Napoli...! e per arrivare lì da Napoli... prendiamo o Trenitalia Freccia Rossa o Italo... il primo ha i sediolini certamente più comodi.. il secondo è più veloce!! xD

Credo di avervi detto un pò tutto... spero di avervi dato inspirazione come al solito xD

Baci e Abbracci 
SaraBò

martedì 10 dicembre 2013

Torta di Mele (come la faceva la mia Nonna!)

Ciao a tutti!
Oggi 10 dicembre festeggio il mio onomastico!! Sono Santa per un giorno!!..
E mandando a quel paese le tradizioni che impongono o muffin o caprese ho preparato una torta di mele.
NON è assolutamente la Apple Pie americana, ma è un piatto 'povero'... o meglio semplice, e la faceva spesso la mia nonna materna, quella con il quale ho passato più tempo, in casa mia mamma e mia zia la fanno così ereditando la ricetta.
Io la ripropongo e la condivido con voi (proprio perchè sono Santa oggi). Spero vi piaccia.



INGREDIENTI:

  • Tre mele di media grandezza
  • 125 gr di burro
  • 175 di zucchero
  • 2 uova
  • lievito in bustina
  • 250 grammi di farina.
  • un pizzico di sale
Tagliare le mele (una a cubetti, le altre a fettine sottili) e farle macerare con un pò di zucchero (circa un cucchiaio) e un pò di limoncello. In una ciotola unire il burro a temperatura ambiente e 125gr di zucchero (mettere da parte i restanti 40) e impastarli. Dopo le uova e il sale. In fine la farina lentamente poi il lievito (con un goccio di latte tiepido). Unire all'impasto le mele a cubetti. Versare in uno stampo e guarnire con le mele a fettine facendo tanti raggi o petali a partire dal centro. Distribuire lo zucchero restante sulle mele poggiate sulla torta. Infornare a 180 ° per 20 minuti circa (fare sempre la prova dello stecchino e attenti al profumo!!)



Spero che anche voi la gustiate come lo sto facendo io. 
Baci e Abbracci
SaraBò

sabato 29 giugno 2013

Catsitter. Ira e Teo. Animali e gatti. Altre storie.

Ciao a tutti ragazzi!!
Oggi vi parlo di una bella esperienza che ho vissuto negli ultimi mesi.
Premetto che ho sempre desiderato un gatto. I miei genitori l'hanno avuto.. i miei amici.. le mie cugine.. tutti... TRANNE IO.. perche' secondo i miei genitori i gatti hanno bisogno di spazio (vero, verissimo.. ma ero e sono egoista xD lo vorrei comunque) e perche' loro quando hanno perso uno dei loro.... 10 gatti hanno sofferto tanto e non gli andava di subire ancora tanto dolore. Perci mi sono accontentata dei soliti pesci rossi puntualmente finiti gia' per lo scarico dopo una breve alienante vita *sospiro*
Ho deciso di parlarvi di questa cosa perche' ormai si fa estate e per molte famiglie i cuccioli 'regalo di natale'cominciano a diventare 'pesanti' prima delle vacanze estive...
Spero che chi legga storia capisca quanto importante trattare bene i nostri piccoli amici... ed eviti soprattutto di prendere la scelta meschina dell'autostrada o del cassonetto.
Tornando a noi...

A Novembre mi successa una cosa bizzarra. Una delle mie cugine ha preso due cuccioli di gatto, due fratellini, Teo (lei lo chiama Matteo -.-'' ) e Ira. La loro storia quella di tanti altri gattini: nati in una casa abbandonata in condizioni precarie con un cane grande e grosso come 'vicino' e la loro fine sembrava assicurata. Percio' sono stati adottati entrambi.
Caso vuole che da Novembre quando sono arrivati in casa i piccoletti, mia cugina e' stata lontana da casa e io saltuariamente mi occupavo dei piccoletti che avevano a stento un mese e mi entravano in una mano. Questo 'catsitting' saltuario andato avanti per un bel  fin quando a febbraio non mi stato chiesto dalla padrona di occuparmi di Teo e Ira per lasso di tempo decisamente lungo e con una frequenza decisamente maggiore. Quanto credete ci abbia messo ad accettare?
Vedere questi piccoli esserini crescere e imparare nuove cose giorno per giorno. Vederli tra le tue mani e poi sempre pi grandi sulle tue gambe e poi vedere che a stento riescono a starci comodi una cosa bellissima e un'esperienza altamente formativa.
Mi ha fatto pensare a quanto le persone debbano essere cattive nell'abbandonare cani o gatti. A prenderli a calci o a negargli una tazza d'acqua e una ciotola di cibo (anche avanzi).
Potranno strapparti calze e jeans, morderti le dita, romperti collane, morderti i piedi mentre dormi, o sedersi sulla tua faccia, nascondersi nel forno e saltare nello spazzato,  saltare sul tuo cibo e giocarci come vogliono ma non appena cominceranno a fare le fusa a loro tutto perdonato. E deve essere cosi, non sono giocattoli non sono oggetti, vivono e provano sentimenti. Hanno un carattere proprio come il vostro e vanno educati e rispettati. Hanno bisogno di cure e di attenzioni, se si prende un animale (anche un cane) deve essere una scelta ponderata, lui vi amera' incondizionatamente, 'bastone' e carezze, anche quando lo abbandonerete sul ciglio di un'autostrada lo far o in una campagna senza acqua e cibo a morire.... Come potete fare una cosa del genere ad un figlio un fratello e un amico?
Comunque vi posto qui tante dei piccoletti (ormai non lo sono pi in realta' MATTEO ENORME!)











Vi voglio raccontare altre tre storie. Questa volta di cagnolini. Peppino, Renna e 'una cucciola ancora senza nome perche' sono ancora troppo piccola dolce e carina e sono stata trovata da poco'

La storia di 'una cucciola ancora senza nome perche' sono ancora troppo piccola dolce e carina e sono stata trovata da poco' la pi recente delle tre. Un mio amico, o meglio suo fratello, ha trovato un cucciolo di meticcio di circa un mese nella spazzatura in un sacchetto. La piccola non ha ancora un nome ma stata accolta dalla famiglia e adesso sta bene, dolce, profumata ed educata. Perci Buona Fortuna ' cucciola ancora senza nome perche' sono ancora troppo piccola dolce e carina e sono stata trovata da poco' con una casa presto avrai anche un nome e tanto amore!!



La seconda storia quella di Renna. E' una giovanissima iperattiva e attualmente viziatissima cagnetta bianca arrivata il 23 dicembre nel garage dei miei zii. Dopo aver verificato dal veterinario che non fosse di nessuno che stesse bene e non avesse nessun chip, i miei cugini sono tornati con medicine... e cuccia! 
Attualmente Renna un cane felice, domina il divano della case dei miei zii, prova a giocare con il gatto (povera Musetta che nella vecchiaia non trova pace) e la scuola di addestramento cani aspetta lei nel mese di Settembre!!

 



L'ultima storia quella di Peppino, nome scelto dalla mia nonna. Peppino era un cane vecchio. Un meticcio vagabondo dagli occhi dolci e remissivo. Cinque anni fa ci adotto' decidendo che casa nostra al mare doveva essere casa sua e voleva proteggerci. Tutti in casa mia, compresi i miei zii, amano gli animali, perci, per cinque anni gli abbiamo permesso senza problemi di vivere nel nostro giardino. Mia zia per tutto l'anno gli dava cibo e d'estate ci faceva compagnia. Questa storia non finisce tanto bene. Nessuno di noi l'ha mai adottato per un motivo o un altro (i miei sono sempre stati contrari e mia zia dopo il suo ultimo cane ha deciso di non adottarne pi). Sebbene gli sforzi delle mie cugine nessuna famiglia l'ha mai accolto, quindi ha sempre vissuto senza una 'vera' casa scegliendo noi come famiglia e la nostra modesta villetta come casa sua. Peppino non vive pi, morto solo e non si sa come, forse per vecchiaia forse per una cattiveria di qualcuno. Non siamo riusciti nemmeno a vederlo poiche' era in giro per la stagione degli amori. E' stato trovato nella casa del nostro vicino sotto un albero... era tornato a casa da noi un ultima volta. 




Non lasciate che il vostro cucciolo resti solo. State con lui sempre fino alla fine, perche' lui lo farebbe di sicuro!!

Spero che questo possa sensibilizzare tutti. Date da bere e mangiare ai randagi. Non comprate cani di razza, adottatene uno solo in quegli orrendi canili. Prendete cuccioli di gatto dalla strada, li salverete dai cani, dalle macchine, dalla fame e dalla cecita'.Pensatevi bene prima di farlo hanno bisogno di cure. Non abbandonateli mai sono parte della vostra famiglia. 
Questo gesto di amore verra' ricambiato da loro giorno per giorno!
Baci e Abbracci 
SaraBo'