venerdì 17 maggio 2013

Riassunto Consolidamento. Ricette Fase di consolidamento. Fase Stabilizzazione.

Ciao a tutti Dukaniani,
Siamo arrivati alla fase di Consolidamento e alla fine della dieta con il vostro nuovo regime alimentare della 'Fase di Stabilizzazione'.
Con i giorni di consolidamento avrete ottenuto un peso forma perfetto, perciò bravissimi voi!! Come vi ho detto io mi sono fermata a alla fase di Consolidamento non concluso (poichè vi ho già detto che sono partita per la Turchia, e in vacanza non si è eccede ma non si sta a dieta altrimenti ci stressiamo).




Ora qui vi porto ricette che io ho provato (in Turchia tra l'altro)

Riso Basmati alle verdure Dukan

INGREDIENTI

  • 100 gr di riso basmati
  • 1 zucchina
  • 1/2 peperone
  • 1 carota
  • 1 pizzico di curry (potete evitarlo se non vi va)
  • sale e pepe q.b
Pulisci le verdure e tagliale a listarelle il peperone e a cubetti carota e zucchina. Cuoci le verdure in una padella antiaderente per 10 minuti. Unisci il riso e acqua bollente e lasciar cuocere per 12-15 minuti.
A fine cottura aggiungere il curry.

NB Recentemente con la stessa ricetta ho fatto il cous cous, e ho aggiunto anche una fettina di petto di pollo e frittatina

Adesso parliamo della FASE DI STABILIZZAZIONE. Questa fase corrisponde al vostro nuovo regime alimentare 'pulito'. Non ci sono limiti particolari sui cibi ma delle regole da seguire

  1. Un giorno alla settimana deve essere di 'Fase d'attacco'. Deve essere uguale per tutte le settimane e fisso (ad esempio tutti i giovedì o tutti i lunedì)
  2. Fare attività fisica. Anche una passeggiata.
  3. Usare sempre crusca d'avena. Gonfia e aiuta la digestione
Di seguito il menù.

MENU' FASE DI STABILIZZAZIONE

Colazione: Fetta di pane integrale con formaggio magro + yogurt o uovo o affettato magro o latte scremato + caffè o tè
Spuntino: 1 frutto o 1 yogurt magro
Pranzo: Alimenti proteici + verdura a piacere
Spuntino: yogurt magro + frutto (se non l'hai mangiato al mattino)
Cena: Alimenti proteici + verdura a piacere + ricotta o formaggio mafro

2 volte alla settimana puoi aggiungere alimenti con carboidrati come pasta riso o pasta o patate

Se si aumenta qualche chilo ricordare di fare 2 giorni di dieta proteica.

Spero di esservi stata utile. Troverete l'intera dieta Dukan qui in 'BELLEZZA' con i miei commenti e consigli e la mia esperienza personale.
Baci e Abbracci
SaraBò